kepada sesiapa nak resepi apam polkadot yang aku buat ari tu,
400ml air
500gm gula halus
600gm tepung naik sendiri
4 sudu makan susu pekat
3 sudu kecil orallete
1 sudi kecil esen ros (boleh guna perasa lain:- pandan, pisang, dll)
cara membuatnya:-
- campurkan semua bhan dalam mangkuk pengandun.
- oukul laju atau putar pd kelajuan no 3 selama 7 minit (jangan puter lebih masa kerana apam akan turun selepas kukus)
- masukkan adunan dalam cawan kertas @ loyang.
- hiaskan dengan calitan pewrana merah @ hijau
- kukus selama 10 - 15 minit. jangan buka penutup hingga apam betul - betul masak.
- dan ini lah hasil nye.
selamat berjaya!!!!!!

No comments:
Post a Comment